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1、本文通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的过程，充分体现了八儿对腊八粥的渴望与喜爱，表现了腊八粥的香甜和八儿的可爱、机灵。

2、描绘出腊一家三口其乐融融的家庭生活场景，字里行间展现出作者对于普通百姓生活的无比热爱和对家庭亲情的无比眷恋。

3、　第一自然段写了人们对腊八粥的喜爱程度和怎样煮腊八粥，2-19自然段写住方家大院的八儿等待吃妈妈熬煮的腊八粥，20-21自然段写腊八粥好吃，大家都吃到吃不下。

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